盤錦市雙臺子區市場監督管理局關于張影（盤錦市雙臺子區李新筋頭巴腦一鍋香火鍋店經營者）使用的餐盤檢驗不合格核查處置情況的公告
發布時間：2021-02-08
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根據盤錦市雙臺子區市場監督管理局組織的食品安全監督抽檢結果，現對張影（盤錦市雙臺子區李新筋頭巴腦一鍋香火鍋店經營者）使用的餐盤不合格食品相關產品核查處置情況公告如下:
一、張影（盤錦市雙臺子區李新筋頭巴腦一鍋香火鍋店經營者）使用的餐盤檢驗不合格處置情況
(一)抽檢基本情況
近期，在盤錦市雙臺子區市場監督管理局組織的食品安全監督抽檢中，張影（盤錦市雙臺子區李新筋頭巴腦一鍋香火鍋店經營者）使用的已消毒餐盤（直徑17cm），經抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》 要求，檢驗結論為不合格。
(二)對企業違法違規行為查處情況
張影（盤錦市雙臺子區李新筋頭巴腦一鍋香火鍋店經營者）涉嫌使用不符合食品安全國家標準食品的行為，違反了<中華人民共和國食品安全法>第三十三條第(五)項規定，依據<中華人民共和國食品安全法>第一百二十六條規定，決定對當事人責令改正，給予警告。
(三)原因排查及企業整改情況
張影（盤錦市雙臺子區李新筋頭巴腦一鍋香火鍋店經營者）使用的餐盤直徑17cm，是自己清洗的，經詢問當事人除抽檢機構抽檢的剩下都已使用。
盤錦市雙臺子區市場監督管理局
2021年2月4日
