雙臺子區市場監督管理局關于食品抽檢信息公告（第四期）
發布時間：2019-06-26
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為保障百姓食品安全，根據《中華人民共和國食品安全法》有關規定，按照國家市場監督管理總局相關工作安排，2019年5月份雙臺子區市場監督管理局完成食品抽檢任務共計118批次。
本次抽檢品類涵蓋酒類、食用油、油脂及其制品、豆制品、蜂產品、蔬菜制品、水果制品、食鹽、薯類和膨化食品、罐頭、方便食品、餅干、豆制品、糕點、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、調味品、炒貨及堅果制品等食品大類。檢測項目包括總酸（以乙酸計）、游離礦酸、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、氨基酸態氮（以氮計）、銨鹽（以占氨基酸態氮的百分比計）、酒精度、甲醛、二氧化硫殘留量、甲醇、氰化物（以HCN計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、酸價、過氧化值、苯并[a]芘、溶劑殘留量、果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、亞硝酸鹽（以NaNO2計）、鉛（以Pb計）、總砷（以As計）、碘（以I計）、亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計）、蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IV、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、鎘（以Cd計）、黃曲霉毒素B1、過氧化苯甲酰、二氧化鈦、菌落總數、大腸菌群、霉菌、莧菜紅及其鋁色淀（以莧菜紅計）、胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計）、檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計）、酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、商業無菌等指標。
本期公布的118批次食品全部合格，現將抽檢結果公布如下。
